Sosis Saus Tomat
Bahan Membuat Telur Dadar Gulung Sosis
3 butir telur, kocok lepas beri garam, merica, kaldu ayam secukupnya.
2 buah sosis, rebus sebentar.
1 batang daun bawang, (cincang halus)
1 buah cabai merah besar, buang biji (cincang halus)
1 sdm tepung terigu.
1 sdm fiber creme + 30ml air putih matang atau bisa di ganti 30ml susu cair.
Cara Membuat Telur Dadar Gulung Sosis
Kocok rata semua bahan (kecuali sosis)
Siapkan wajan anti lengket oles dgn sedikit margarine, nyalakan api paling kecil.
Tuang sebagian telur lalu letakan sosis di pinggir wajan.
Gunakan api sedang cenderung kecil.
Diamkan sebentar lalu gulung perlahan.
Sisihkan telur di tepi wajan .
Tuang kembali sisa telur, lalu gulung lagi membungkus gulungan yg pertama tadi.
Masak hingga telur matang.
Angkat gulungan telur, biarkan hangat baru di potong2 sesuai selera.
Sajikan….
Penutupan
Itulah dia resep telur gulung sosis sederhana. Meski resepnya simpel, tapi hasilnya enak dan lembut. Bagi bunda dirumah yang bingung mau baut bekal anak, bisa coba resep ini.
Comments
Post a Comment