AYAM CAPCAY GORENG Resep: @kartikadews


AYAM CAPCAY GORENG

Resep: @kartikadews

.

Bahan:

🥗300 gram daging ayam fillet, potong dadu

🥗200 gram brokoli, potong per kuntum

🥗100 gram sawi putih, potong-potong

🥗1 buah wortel, iris memanjang

🥗1 buah bawang bombay kecil, iris panjang

🥗2 siung bawang putih, memarkan

🥗1 sdm saos tiram

🥗1sdm kecap asin

🥗1/4 sdt minyak wijen

🥗1 batang daun bawang, iris serong

🥗1 sdm saos sambal

🥗1/2 sdm saos tomat

🥗1/4 sdt merica bubuk

🥗margarin untuk menumis

🥗garam secukupnya

.

Cara membuat:

🥗Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna

🥗Masukkan brokoli dan wortel. Aduk rata. Beri saos tiram, saos sambal, saos tomat, merica, saos tiram dan kecap asin. Aduk

🥗Masukkan sawi putih, biarkan mendidih.

🥗Koreksi rasa. Menjelang diangkat beri minyak wijen dan daun bawang

🥗Angkat dan siap disajikan

Comments

Popular posts from this blog

Cara Mengukur Ketebalan Terkoreksi/Mengukur Ketebalan Lapisan

Mineral Halida

Mineral Oksida