Pukis

PUKIS


https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag


Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...

Banyak resep kue dan makanan looh😊😊

BIANG :

- 50 gr tepung terigu protein sedang

- 100 ml air

- 1 sdm ragi instan


BAHAN :

- 300 gr tepung terigu protein sedang

- 300 ml santan , rebus sebentar

- 200 gr gula pasir

- 4 butir telur

- 1 sdm margarin , lelehkan

- 1/4 sdt vanili bubuk

- 1/4 sdt garam


BAHAN TABURAN :

- meises coklat

- keju parut


Cara Membuat :

1. Biang , aduk rata bahan biang , diamkan 10 mnt

2. Kocok telur , gula dan vanili bubuk sampai kental . Masukkan biang . Kocok perlahan .

3. Masukkan tepung terigu bergantian dgn santan sambil dikocok perlahan .

Tambahkan margarin cair dan garam . Aduk rata . Diamkan 1 jam sampai mengembang .

4. Panaskan cetakan pukis , tuang adonan , tutup dan biarkan sampai setengah matang lalu tabur meises . Tutup kembali dan biarkan matang 

Comments

Popular posts from this blog

Cara Mengukur Ketebalan Terkoreksi/Mengukur Ketebalan Lapisan

Mineral Halida

Mineral Oksida