Sambal Kacang Panjang Udang
Sambal Kacang Panjang Udang
Oleh @eddriantjhiaBahan :
Kacang panjang ( potong serong )
Udang
Tempe ( potong kotak mamanjang )
Bahan bumbu halus :
7 siung bwg merah
6 btr kemiri
1 cm lengkuas
1/2 cm kunyit
7 cabe merah keriting
Terasi seckukupnya
Santan secukupnya
Gula, garam secukupnya
Penyedap jamur totole secukupnya
Cara mrmbuat :
Tumis bumbu sampai wangi, masukan tempe, kacang panjang aduk rata masukan santan, gula, garam dan penyedap, masak sampai mendidih, masukan udang, masak sampai udang berubah warna lalu angkat
Comments
Post a Comment